叫卖声里的文化记忆（传承之光） 　　陌头巷尾的叫卖声是中国风俗文化中极具炊火气的场景和记忆。 　　陆游写“小楼一夜听春雨，深巷明代卖杏花”，这是南宋深巷叫卖杏花的伞下风情。老舍写国难家仇，“那最常听到的电车铃声，与小贩的呼声，今天都一概住手。北平是在悲啼！”陆文夫记忆里，旧时“阿要年夜白米唉”“阿要白兰花啊”的苏州吆喝，是与磨难并行的贩子糊口场景。中国苍生生的抗争、美的念想，在这一声声低吟浅唱里代代延续。 　　叫卖声是较难传承和庇护的声音文化遗产之一。它由旧时城市乡下行商“自觉口头创唱”，功能性、场景性极强。 　　自宋以降，叫卖声就在市井中闪现。宋吴自牧《梦粱录》记录国都临安“街坊以食品、动使、冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具等物，沿门歌叫关扑。”“歌叫关扑”就是歌乐戏唱的叫卖兜销与投壶抽奖游戏的连系。清朝风尚志《帝京岁时纪胜》中“有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之”，描述的是老北京十二月时的“市卖”。“市卖”里的叫卖声由“吆喝”和“货声”构成，晚清平易近初，北京城中的五行八作均有专门的叫卖和谐与之相配的响器。 　　叫卖声里，各地的城乡风情也逐一显现。老天津卫叫卖、上海滩叫卖声、太原市声、绍兴叫卖、南京吆喝……每处城乡都曾具有独具特点的叫卖声，这是属于当地的文化记忆。 　　老北京叫卖声依托老北京方言，兼具曲艺“贯口”气概，既要有端方，又要有艺术性。这与北京胡同怪异的空间形态有关。如在年夜宅门前吆喝，要拖长声，既让三四层院子里的人听见，又要透出优雅，不克不及野腔野调地招人烦。在萧乾的耳中，胡同里的叫卖声“从早到晚是一阕动听的交响乐”。其顿挫抑扬，转变颇多，有的豪宕如唱年夜花脸，有的烦闷如黑头，又有的响亮如生旦。“磨剪子来，抢菜刀——”如许的声音穿越时期，耐久弥新，本日的现代化小区里仍能不时听见。 　　上海胡衕空间围合封锁，小贩们叫卖的声音便显得非分特别清脆，透过窗户便可听见。“薏米杏仁莲心粥”“五喷鼻热白果，喷鼻是喷鼻来糯是糯”……五花八门的叫卖声从早到晚、此起彼伏，营建出浓浓的糊口情韵。 　　老北京叫卖声，是中国声音文化遗产中得以较好保留和研究的代表。1906年，蔡绳格著《一岁货声》，首开中国声音文化遗产研究之先河。“（货声）可以辨乡味，知勤苦；纪风土，存节令；自食于其力而益人于常行日用间者，固非浅鲜也。朋来亦乐，雁过留声，以供夫后来正人。”《一岁货声》以老北京货声“开场”，寄望中华“后来正人”可扎根平易近间。该书从清末至新文化活动一向以手手本存世，齐如山、刘半农、周作人等均曾抄写保藏。戏曲理论家齐如山受开导而编辑《故都会乐图考》，浓墨重彩描写小贩吆喝“有白有唱，与戏曲无异”。还有年夜量京味文学、戏曲、曲艺及片子中也保存了老北京叫卖声。话剧《茶社》第一场就是“高桩柿子咧，涩咧，换咧”的吆喝，1983年中心电视台第一届春节联欢晚会的表演曲目是《老北京叫卖组曲》，《伤逝》《夕照街》《骆驼祥子》等片子中，处处可见老北京的叫卖声。 　　新世纪以来，叫卖声是城市声音文化遗产的主要构成，渐成共鸣。各地愈来愈多的叫卖声被列入非遗庇护名录，如老北京叫卖、苏州吆喝、太原市声等。天津、南京、广州、绍兴、南通等地的方言吆喝，也在处所当局、文化庇护组织和文化遗产研究机构的合作下逐步苏醒。北京史家胡同博物馆收录300多种来自老北京胡同的声音。姑苏非物资文化遗产馆经由过程沉醉式展陈，将昼夜晨昏、四时流转间分歧时段的苏州叫卖声带到参不雅者耳旁。广州声音博物馆测验考试开辟声音遗产庇护与教育新模式。别的，得益于数字化庇护和全媒体传布，实际糊口中消逝的叫卖声还在社交媒体、短视频中得以重现。有的吆喝声还被申请为声音商标，以数字音频的载体模式，普遍应用于文旅文创产物的研发当中。 　　叫卖声，见证着文明迭代、城乡变迁，书写和记叙了中华平易近族朴实、积极、布满生命力的糊口哲学。善用巧用立异型的文化遗产庇护理念、传布视角、融媒体平台及虚拟视听手艺，才能让叫卖声所代表的声音文化遗产获得更好的庇护和传承。 　　（作者单元：中国传媒年夜学） 【编纂:王禹】